什么人绝对不能吃咸鸭蛋?

时间:2017-09-11 11:40来源:未知点击:
中医认为鸭蛋性温,可以清热降火。但是又不可以多吃,甚至有些人是绝对不可以吃的。 咸鸭蛋的功效作用 咸鸭蛋,含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、
  中医认为鸭蛋性温,可以清热降火。但是又不可以多吃,甚至有些人是绝对不可以吃的。
 
 
  咸鸭蛋的功效作用
 
  咸鸭蛋,含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。
 
  吃咸鸭蛋的好处
 
  ❶ 能补钙和铁:鸭蛋腌完之后有很好的营养。咸蛋黄中含有多种矿物质和人体所需的各种氨基酸和微量元素以及维生素,容易被人体所吸收。
 
  ❷ 能滋阴养肾:鸭蛋比鸡蛋的腥味重,但经过腌制后,能去除腥味。从中医的角度来讲,咸入肾,鸭蛋性寒属凉,可以达到滋阴养肾的功效。
 
  ❸ 清肺火、降阴火:中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比没有腌制的鸭蛋更胜一筹。蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。
 
  吃咸鸭蛋虽然好处多,但有些人是不宜吃或要少吃的!
 
 
  ① 孕妇、脾阳不足者不宜食用。
 
  特别提醒,这味美可口的咸鸭蛋,是造成孕妇水肿的罪魁祸首。
 
  孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用,食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量,导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧减,供给胎儿的血液减少,会造成胎儿在子宫内缺氧,影响生长发育;又由于胎盘缺血,也易触发妊娠高血压综合征发生。
 
  ② 咸鸭蛋含盐量一般很高,因此心脑血管病人、高血压、高血脂病人要少吃或尽量不吃。
 
  国宗温馨提醒:
 
  一枚咸鸭蛋,含盐量一般达到3克-5克。而世界卫生组织的建议是每人每日摄盐量为6克。
 
  因此,一般的健康人建议每次吃不超过半个咸蛋,同时少吃其他高盐食物,吃后应该多喝水。
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